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户外教学活动之海外A3、A4、B班茶博会参观
发布日期:2017/6/5   发布部门:华教中心   浏览次数:1456

     5月26日上午,我院华文专业部部分老师组织A3、A4、B1、B2、B3班来华留学生到琶洲茶博会进行户外教学。
    本次户外教学的目标及内容主要是:一、学生参观展位,在品茶与交流中了解中国茶文化;二、在实际交际中运用平日所学,激发学生学习汉语的兴趣,增强他们使用汉语的信心。
    参观前老师已利用上课时间向学生简单介绍了茶的制作过程、茶的分类、如何泡茶及喝茶的好处等内容,并要求学生完成一个作业,记下自己尝了哪种茶,茶的味道、汤色、产地及价格,再在课堂上与同学们分享,说说自己喜欢哪类茶。
    整个过程学生都很感兴趣,参与度很高。品茶时,学生们运用平日所学和茶商交谈,除了完成老师布置的作业,他们还向工作人员介绍了自己国家的一些习俗,其他采购商也被吸引过来,现场气氛融洽,大家相谈甚欢。
    塔尼亚、贝尼、郑沛欣等几位同学尝了绿茶、红茶、普洱茶、黑茶、白茶等,几乎把所有茶类都尝遍了,很多茶他们都是第一次喝,但他们都很感兴趣,表示以后有机会还将多了解中国茶。
    这不是我们学校第一次组织留学生到茶博会参观学习,但对相当一部分留学生来说这是一次全新的体验。茶文化是中国文化的一个重要部分,也是留学生了解中国文化的一个窗口,留学生很有必要去品尝茶的味道,学习茶的知识。
    通过这次户外教学,学生对茶的种类、味道、制作等都有所认识,感受了中国人的热情,增进了师生间的了解和感情,是一次比较成功的户外教学。

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